Tacos · Pilze
Champignons mit Kreuzkümmel, wie gehacktes Fleisch gewürzt.
Zubereitung
Zutaten
- 8 Stück kleine Mais-Tortillas
- 300 g Champignons
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 EL Öl
- 1 Handvoll Koriander
- 1 Limette Limette
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Pilze fein hacken.
- Im Öl mit Kreuzkümmel, Paprika und Salz braten, bis die Flüssigkeit weg ist.
- Tortillas erwärmen.
- Mit Pilzen, Koriander und Limette füllen.
