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Tacos

Tacos · Bohnen

Gewürzte schwarze Bohnen, Zwiebel und Koriander.

25 Min. · 4 Portionen

Stufe aus Zeit (1), Zutaten (1), Schritten (0) und Abschnitten (0). Summe 2.

Zubereitung

Zutaten

  • 8 Stück kleine Mais-Tortillas
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgespült
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1/2 Stück Zwiebel
  • 1 Limette Limettensaft
  • 1 Handvoll Koriander
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Zwiebel fein würfeln und in einem trockenen Topf mit den Bohnen, Kreuzkümmel, Paprika und Salz erwärmen.
  2. Die Bohnen leicht zerdrücken, Limettensaft unterrühren.
  3. Tortillas in einer trockenen Pfanne kurz von beiden Seiten erwärmen.
  4. Mit Bohnen, Zwiebel und Koriander füllen.

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