leicht Spinat Ofengericht veganisiert

Samosa · Spinat

Name: Samosa · Spinat
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Blätter Yufkateig; 2 Stück Kartoffeln, gekocht; 80 g Blattspinat; 1 TL Garam Masala; 1 EL Öl; 1 Prise Salz

Spinat und Kartoffel.

40 Min. · 4 Portionen

Stufe aus Zeit (2), Zutaten (1), Schritten (0) und Abschnitten (0). Summe 3.

Zubereitung

Zutaten

4 Blätter Yufkateig
2 Stück Kartoffeln, gekocht
80 g Blattspinat
1 TL Garam Masala
1 EL Öl
1 Prise Salz

Zubereitung

Spinat zusammenfallen lassen und ausdrücken. Kartoffeln zerdrücken und alles mit Gewürz, Salz und Öl mischen.
Dreiecke falten.
20 Minuten bei 200 °C backen.
Lauwarm essen.