leicht Funghi nussfrei Ofengericht Pilze veganisiert

Pizza · Funghi

Name: Pizza · Funghi
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Kugel Pizzateig, etwa 250 g; 120 ml Passata; 150 g braune Champignons; 125 g vegane Mozzarella; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 TL Oregano

Margherita plus braune Champignons.

30 Min. · 2 Portionen

Stufe aus Zeit (1), Zutaten (1), Schritten (0) und Abschnitten (0). Summe 2.

Zubereitung

Zutaten

1 Kugel Pizzateig, etwa 250 g
120 ml Passata
150 g braune Champignons
125 g vegane Mozzarella
1 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 TL Oregano

Zubereitung

Champignons in Scheiben schneiden und in der Hälfte des Öls kurz anbraten.
Teig ausziehen, mit Passata und Salz bestreichen, Pilze und Mozzarella darauf geben.
Bei 250 °C 8 bis 12 Minuten backen.
Mit Oregano und dem restlichen Öl beträufeln.