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Paella

leicht Kichererbsen Kichererbsen Pfanne veganisiert

Paella · Kichererbsen

Kichererbsen im gelben Reis.

40 Min. · 4 Portionen

Stufe aus Zeit (2), Zutaten (1), Schritten (0) und Abschnitten (0). Summe 3.

Zubereitung

Zutaten

  • 250 g Rundkornreis
  • 1 Dose Kichererbsen, abgespült
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 Stück Paprika
  • 600 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Paprika im Öl anbraten.
  2. Reis, Kurkuma, Kichererbsen, Brühe und Salz dazu.
  3. 20 Minuten ohne Rühren köcheln.
  4. 5 Minuten ruhen lassen.

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