Paella · Kichererbsen
Kichererbsen im gelben Reis.
Zubereitung
Zutaten
- 250 g Rundkornreis
- 1 Dose Kichererbsen, abgespült
- 1 TL Kurkuma
- 1 Stück Paprika
- 600 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Paprika im Öl anbraten.
- Reis, Kurkuma, Kichererbsen, Brühe und Salz dazu.
- 20 Minuten ohne Rühren köcheln.
- 5 Minuten ruhen lassen.


