Zubereitung
Zutaten
- 250 g Basmatireis
- 200 g Champignons
- 1 Stück Zwiebel
- 1 TL Garam Masala
- 1 EL Öl
- 450 ml Wasser
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Pilze vierteln, mit der Zwiebel im Öl anbraten.
- Garam Masala und Reis dazugeben.
- Wasser und Salz angießen, 15 Minuten zugedeckt garen.
- Ruhen lassen, dann servieren.
