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Frühlingsrollen

supereasy Gemüse nussfrei Pfanne veganisiert

Frühlingsrollen · Gemüse

Möhre und Weißkraut, gebraten.

30 Min. · 4 Portionen

Stufe aus Zeit (1), Zutaten (0), Schritten (0) und Abschnitten (0). Summe 1.

Zubereitung

Zutaten

  • 8 Blätter Frühlingsrollenteig
  • 1 Stück Möhre
  • 100 g Weißkraut
  • 1 EL Sojasauce
  • 2 EL Öl

Zubereitung

  1. Möhre und Kraut in feine Streifen schneiden und mit Sojasauce 3 Minuten anbraten.
  2. Abkühlen lassen, in die Teigblätter rollen, die Naht andrücken.
  3. Im Öl rundherum braun braten oder bei 200 °C 15 Minuten backen.
  4. Mit Sojasauce essen.

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