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Vegane Frikadellen

Vegane Frikadellen · Linsen

Vegane Frikadellen in der Variante Linsen. Runde Bratlinge mit Senf und Majoran.

30 Min. · 4 Portionen

Stufe aus Zeit (1), Zutaten (1), Schritten (0) und Abschnitten (0). Summe 2.

Bratlinge

Zutaten

  • 240 g braune Linsen aus der Dose, abgespült
  • 1 Stück Zwiebel
  • 40 g Paniermehl
  • 1 EL Senf
  • 1 TL Majoran
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Olivenöl

Zubereitung

  1. Die Zwiebel sehr fein würfeln.
  2. Die Linsen abspülen und mit der Zwiebel kurz mitbraten.
  3. Alles mit Paniermehl, Senf, Majoran und Salz verkneten, 8 Bällchen formen und im Öl braun braten.
  4. Auf Küchenpapier kurz abtropfen lassen und warm servieren.

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