Quesadilla · Spinat
Zusammengefallener Spinat und Käse.
Zubereitung
Zutaten
- 2 Stück große Weizentortillas
- 80 g Blattspinat
- 60 g geriebener veganer Käse
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 TL Öl
Zubereitung
- Knoblauch im Öl anziehen, Spinat zusammenfallen lassen und ausdrücken.
- Mit Käse in die Fladen füllen.
- Von jeder Seite 3 Minuten braten.
- In Spalten schneiden.


