Zubereitung
Zutaten
- 200 g Sushi- oder Rundkornreis
- 200 g Tofu
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl
- 1 TL Agavendicksaft
- 1/4 Stück Gurke
- 1 TL Sesam
Zubereitung
- Reis garen und abkühlen lassen.
- Tofu würfeln, mit Sojasauce, Sesamöl und Agave 10 Minuten marinieren.
- Gurke würfeln.
- Reis in Schalen, Tofu und Gurke darauf, mit Sesam bestreuen.
