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Poke

Poke · Gurke

Viel Gurke, Algenflocken wenn vorhanden.

20 Min. · 2 Portionen

Stufe aus Zeit (1), Zutaten (1), Schritten (0) und Abschnitten (0). Summe 2.

Zubereitung

Zutaten

  • 200 g Reis
  • 1/2 Stück Gurke
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Reisessig
  • 1 TL Sesam
  • 1 Prise Algenflocken, nach Belieben

Zubereitung

  1. Reis garen. Gurke in dünne Halbmonde schneiden.
  2. Reisessig unter den noch warmen Reis heben.
  3. Abkühlen lassen, Gurke darauf geben.
  4. Mit Sojasauce, Sesam und Algenflocken servieren.

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