Poke · Gurke
Viel Gurke, Algenflocken wenn vorhanden.
Zubereitung
Zutaten
- 200 g Reis
- 1/2 Stück Gurke
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Reisessig
- 1 TL Sesam
- 1 Prise Algenflocken, nach Belieben
Zubereitung
- Reis garen. Gurke in dünne Halbmonde schneiden.
- Reisessig unter den noch warmen Reis heben.
- Abkühlen lassen, Gurke darauf geben.
- Mit Sojasauce, Sesam und Algenflocken servieren.


