leicht Tofu nussfrei Pfanne Tofu veganisiert

Pad Thai · Tofu

Name: Pad Thai · Tofu
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Reisnudeln; 200 g Tofu; 2 EL Sojasauce; 1 EL Agavendicksaft; 1 Limette Limettensaft; 1 Handvoll Sojasprossen; 2 Stück Frühlingszwiebeln; 1 EL Öl

Die Standardbestellung: Tofu, Sprossen, Limette.

25 Min. · 2 Portionen

Stufe aus Zeit (1), Zutaten (1), Schritten (0) und Abschnitten (0). Summe 2.

Zubereitung

Zutaten

200 g Reisnudeln
200 g Tofu
2 EL Sojasauce
1 EL Agavendicksaft
1 Limette Limettensaft
1 Handvoll Sojasprossen
2 Stück Frühlingszwiebeln
1 EL Öl

Zubereitung

Nudeln nach Packung garen, kalt abschrecken.
Tofu würfeln und im Öl braun braten.
Sojasauce, Agave und Limettensaft verrühren, mit den Nudeln 3 Minuten mitbraten.
Sprossen und Frühlingszwiebeln unterheben.