Nasi Goreng · Tofu

Zubereitung

Zutaten

• 400 g gekochter Reis, kalt
• 150 g Tofu
• 2 EL Ketjap Manis oder Sojasauce plus 1 TL Agave
• 2 Zehen Knoblauch
• 1 EL Öl
• 2 Stück Frühlingszwiebeln

Zubereitung

1. Tofu würfeln und im Öl braun braten, Knoblauch kurz mitbraten.
2. Reis und Ketjap 4 Minuten unter Rühren braten.
3. Frühlingszwiebeln unterheben.
4. Heiß servieren.

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