Knusperstück · Blumenkohl

Zubereitung

Zutaten

• 1/2 Kopf Blumenkohl
• 4 EL Pflanzenmilch
• 4 EL Paniermehl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 EL Öl
• 1 Prise Salz

Zubereitung

1. Ofen auf 220 °C heizen. Blumenkohl in Röschen teilen.
2. In Pflanzenmilch tauchen, dann in Paniermehl mit Paprika und Salz wenden.
3. Mit Öl beträufeln und 25 Minuten backen, einmal wenden.
4. Heiß, mit einer Sauce nach Belieben.

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