Bananenbrot · Eine Schüssel

Zubereitung

Zutaten

• 3 reife Bananen
• 80 ml neutrales Öl
• 60 g Zucker
• 200 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz

Zubereitung

1. Ofen auf 175 °C heizen.
2. Bananen zerdrücken und mit Öl und Zucker verrühren.
3. Mehl, Backpulver und Salz unterheben.
4. In eine gefettete Form füllen und 45 Minuten backen.